Archiv für Mai 2009

Mango VIP Shopping

Ich und mein BFF waren dort und haben uns umgesehen. Zuerst haben wir uns die fesch gekleideten Möchtegern-Mode-Puppen am Eingang wartend angesehen, die sich anscheinend extra dafür umgezogen haben (Mein BBF wollte bei dem Anblick ja schon total entnervt auf dem Absatz kehrt machen) oder alle Glamour-Abonenntinnen sehen so aus, ich weiss es nicht.  Und bissle gelacht über die Leute die dachten das sie auch so reinkommen weil es mit dem Betteln auf der Königsstr. ja auch klappt. Und seit die im Privatfernsehen immer öfter was von Bettel-Mafia ausstrahlen läuft das Geschäft ja auch nimmer so. Ok Ok ich war genervt.

In den ersten 5 Minuten waren wir schnell genug, um die Umkleidekabinen unter der später auftretetenden obligatorischen Wartezeit von min. 20 Min bis max. 60 Min zu erreichen. Ich hab auc gleich was gefunden. Leider war Grösse M schon ausverkauft. XS hat irgendwie nicht gepasst. Schade! Bei den MAC Make p Artists war auch eine Schlange, die liess sich aber nicht genau von der vor den Kabinen treffen. Gott sei Dank war es so voll das man sich auch mitten im Laden umziehen konnte. ich stel hier mal keine Bilder vom Event rein wegen mögliche Rechtsverletrzungen. Nur Fun-PICS.  Ich kann sagen das Jules Mumm in rose tatsächlich am besten schmeckt, Häagen Daaz überbewertet wird und Wasabi-Nüsse lecker sind. Von besonmderen Überraschungen und Snacks konnte ich leider nichts entdecken, es sei den Erdnüsse zählen schon als Snacks. Mein BBF hat später fast ge… weil ihr schlecht war vom Eis. Hey es waren nur 2 kleine Eisbecher! Hätte vielleicht was kaufen können, wenn es nicht so voll gewesen wäre. VIP-Shhopping = Sommerschlußverkauf-Atmosphere?  Natürlich hab ICH das vorher gewust, is ja net mein Erster, aber vielleicht liesst das ja ein Marketingberater. Die Frage ist, warum bin ich dann hingegangen. Keine Ahnung…ich glaub wegen M.A.C um denen was abzugucken und in meinen biologischen Superhirn-Speicher einzubrennen.

BFF behauptet übrigens sie hätte keine Riesenaugen. Und sie meint ich wäre eine Hexe wegen meinen rötlichen langen Haaren. Ich will auch meine Augenbrauen so hochziehen können.

Ich hab die ganze Woche schon Beatles-Lieder im Kopf

Film City

Film City

entstanden im Februar, in der ÜBA. Dachte ich zeigs mal. Der Film kam mal wieder im TV und ich wollte mal genauso ausleuchten. Die Retusche war ein Haufen Arbeit!  Schriftart suchen, Regen machen, Hintergrundbild suchen…ausserdem sind meine Haare zu schwer zum fliegen, aber die liebe Ellen hat Wind gemacht biszur Erschöpfung. Und die Demet kennt den Film immer noch net! Unfassbar :) ich hab ihr den sogar auf den Laptop geladen, aber dann ist sie eingeschlafen. So sind sie halt, die Fotografen.

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Apeflkuchen-Rezept-Karte

Apfelbro-web

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Möhrenkuchen mit Frischkäse-Topping

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Mal wieder ein kleines Rezept das ich im Internet gefunden und ausprobiert habe. Der Kuchen backt sich leicht, in einer hohen Form wird er saftiger. Nicht mit Knethaken vermischen, sondern gleich mit Schneebesen an der Maschine. Im Nachhinein würde ich die Butter vorher anwärmen oder anschmelzen. Schmeckt wirklich lecker, ist sehr kalorienreich und bewahrt sich am besten im Kühlschrank auf. Keine Angst vor der Glasur- sie gibt dem Kuchen die Frische. Ich hab gleich 2 gebacken es weil ja Muttertag war. Mama und Mann haben aufgegessen also war es wohl lecker. Möhren hab ich sekbst aus Lebensmittelfarbe und Edelmarzipan geformt.

Möhrenkuchen mit Frischkäse-Topping

  • 130 g Butter
  • 240 g Rohrzucker
  • ½ Vanilleschote, ausgekratztes Mark
  • 275 g Möhre(n), geraspelt
  • 3 Eier
  • 70 g Nüsse (Pecannüsse), gehackt
  • 80 g Mandel(n), gemahlen
  • 75 g  Speisestärke
  • 150 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • ½ TL Zimt
  • 1 Msp. Gewürznelken, gemahlen
  • 1 Prise Salz

Für die Glasur:

  • 50 g Butter
  • 50 g Kokosfett
  • 150 g Frischkäse
  • 125 g Puderzucker

Rezeptquelle: Chefkoch.de

Butter mit Zucker schaumig rühren, Gewürze zugeben und Eier nach und nach einrühren, dann Möhren und Pecannüsse unterheben. Zuletzt Mandeln, Mehl, Backpulver und Speisestärke untermischen. In einer gefetteten 26er Springform etwa 45 Minuten im auf 175°C vorgeheizten Ofen backen. Abkühlen lassen.
Für die Glasur:
Butter mit Kokosfett (beides Zimmertemperatur) und Puderzucker glattrühren, Frischkäse dazugeben und den Kuchen damit bestreichen.

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Über die Autorin

Marion C. Hassold Ich bin 28 Jahre alt und zur staatlich geprüften Informatikerin und Photographin ausgebildet. Dies ist ein privater Blog und ich schreibe über Fotografie und andere meiner Hobbys. Wenn Sie sich an den Inhalten stören, verlassen Sie bitte die Seite :) Eure Marion XOXO Meine Homepage mit mehr Infos findest du hier: http://www.urbancult.de

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